Cerca de 25.000 membros da União de Culinária que trabalham em 34 diferentes resorts-cassinos em todo o destino turístico votaram em duas sessões nesta semana, mostrando o poder coletivo da maior organização trabalhista de Nevada. O movimento dá aos negociadores do sindicato um enorme poder de barganha enquanto trabalham para solidificar novos contratos de cinco anos.
Trabalhadores diretamente envolvidos na atividade fundamental de jogo da cidade - como croupiers ou negociantes de pôquer - não estão envolvidos nas negociações.
Trabalhadores com funções críticas para fazer uma grande corrida de cassino, como bartenders, camareiras, garçons, cozinheiros e outros trabalhadores de cozinha estão no centro disso. A ação industrial afetaria propriedades da famosa Strip como o Caesars Palace, o Planet Hollywood, o Bellagio, o MGM Grand, o Stratosphere, o The D e o El Cortez.
O sindicato votou pela última vez por uma greve em 2002, mas chegou a um acordo antes que os funcionários saíssem. A última greve, em 1984, durou 67 dias e custou à cidade e aos trabalhadores dezenas de milhões de dólares.
"Estou aqui para mostrar às gerações mais jovens que é assim que lutamos para manter nossos empregos, segurança no emprego, benefícios para a saúde e ganhar um aumento de salário", disse Lewis Thomas, um carregador de utilidades do cassino Tropicana.
Os contratos de 50.000 trabalhadores sindicalizados devem expirar à meia-noite de 31 de maio, e as negociações com empresas individuais de operação de cassino não resultaram em acordos para novos termos.
Funcionários da União disseram que querem aumentar os salários, proteger a segurança no emprego contra o crescente uso de tecnologia nos hotéis-cassinos e fortalecer os procedimentos para combater o assédio sexual.
Fonte: GMB / The Guardian / Associated Press